2021-11-04 59
我們走進超市就能看見,貨架上琳瑯滿目的擺放著各種瓶裝水,雖然很多人將其統一稱作礦泉水,但其實這些水大多連天然水都不是。目前在市場銷售的瓶裝水中,大致可分為天然水和人工水兩種,并且在各類水之間還存在一個鄙視鏈關系,下面《飲用水世界》就來為大家簡單介紹一下這條鄙視鏈的形成吧!
其實這條鄙視鏈總結起來就只有一句話:天然的看不起人工的,氣泡的看不起沒氣的。
首先處于鄙視鏈最底層的是純凈水,純凈水顧名思義就是凈化后的水,除了水分子外什么都沒有。這種水只能滿足人體對水分最基本的需求,在沒有雜質的同時也沒有任何營養,因此沒有太大飲用價值。在歐美、日本、澳洲等發達國家中,是很少喝這種水的。
再上一等的是礦物質水,礦物質水是在純凈水的基礎上人工添加了一點礦物質,勉強彌補了一下純凈水的缺點。但礦物質水首先營養物質單一,其次含量也低,僅比純凈水稍微好一點兒而已,根本起不到補充營養的功效,同樣沒有太大飲用價值。
處于鄙視鏈中層的是天然水庫水、自流水、天然山泉水、淺層地下水等地表水,這些水沒有經過人工加工,里面含有對人體有益的營養元素,是古人經常飲用的水。天然水經過地表土層和植被的常年孕養和過濾,水質相對優秀,適宜人體飲用和吸收。只是現在水污染日益嚴重,未經調查的天然水盡量不要飲用。
站在鄙視鏈上層的是天然冰川水、深層海水等,這些水取水難度比較大,水質具有保障,并且還有很高的飲用價值。這些水的營養物質總體要高于淺層地表水,也沒有受到太多污染,是大自然給予我們的饋贈。
最后站在鄙視鏈高峰的是天然礦泉水,這種水是全球公認最具飲用價值的水,同時也是一種珍稀的礦產資源??v觀飲用水市場,高端飲用水品牌大多都是礦泉水,目前市場上最便宜的天然礦泉水就是零售價2元一瓶的恒大冰泉。這種水富含多種人體所需的微量元素,經常飲用對身體大有裨益。
處于鄙視鏈頂尖位置的是天然氣水,天然氣水是天然礦泉水的一種,數量非常稀少,我國目前在陸地上僅發現四處。這種水在西方發達國家非常受歡迎,是飲用高檔紅酒和佐餐的標配,憑借較好的口感和優越的水質受到上流社會的喜愛。目前這種水比較知名的有圣培露、巴黎水等。
綜上所述,瓶裝水種類的不同決定了價格不同,而營養物質的含量也不盡相同。雖然喝水沒有貴賤,但健康卻有好壞,天然水畢竟要比人工水更有益人體健康,而礦泉水也是世界公認的優質飲用水,適合長期飲用,因此消費者在選擇瓶裝水的時候需要多加注意!現在大家對瓶裝水的分類有一個清晰的了解了嗎?
本篇文章來源于微信公眾號: 飲用水世界
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